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十二属相做法花样面食100种,各种面食的做法大全 花样

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十二属相花样面食100种

花样面食的将奶粉放入盆中,用温水冲开。加入少许猪油。加入面粉和发酵面团发酵1小时以上。擀成薄片撒上五香粉,盐,抹上玉米油。卷起来。切成若干份卷成花卷。水响上锅蒸15分钟左右热气腾腾的花卷出锅了装入盘中

面食十二生肖猪的

面塑12

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面粉一斤

方法/步骤和面:将适量(1斤面兑5克)干酵母,用温水化开倒入面中。

倒水要一点一点地往面上撒,记住是一点一点地撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现你说的粘手的现象.

在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在你感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水,然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉(应该剩的不多了)全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止.将面片揉至盘光,面光滑,手不沾面就好了。然后盖上盖子醒发1小时左右;开始揉面,再将揉好的面放入十二生肖面塑中成型,然后下锅蒸烤越20分钟。烘烤要均匀;蒸好后取出,蘸少许食用燃料点在十二生肖面食上,象征吉祥如意。

十二属相花样面食种:动物面食 花样大全图片

象形动物类的面食,带颜色的大多都是用时蔬汁,或者时蔬粉,和面的时候,蔬菜汁当水来用,+酵母粉,活成光滑面团,用少许猪油,揉成光滑面团,醒发至1.5倍大,在制作各种造型!

种花样面食的

卡通猪馒头:

准备用料:面粉、豆渣、酵母4g、奶粉适量、水、红曲粉适量

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1、豆渣放面包机中。

2、加水、酵母、奶粉、面粉开动面包机和面程序。

3、面团发酵至二倍大小。

4、分成等分相同的剂子并揉圆。

5、取一块面团,撒上点红曲粉揉进面团中。

6、使之变红。

7、取一小粒搓圆按扁先粘上馒头上做成猪鼻子。

8、取一小团搓圆按扁切开做成猪耳朵粘在馒头上。

9、最后取一点面搓成小粒状做成眼睛粘上去。

10、用牙签扎出鼻孔。

11、用牙签扎出眼睛。

12、这是成型后的小猪的样子。

13、继续醒发一会。

14、上蒸笼蒸18分钟即可。

15、蒸好了立即从锅中取出。

十二属相花样面食种:面食花样种大全油炸

讲到面点,大家应该都了解,有朋友问花样面点的种,还有人问花样油炸面食大全带图解,这到底是咋回事?其实酒店面点品种及呢,下面小编就会给大家带来炸花样面点的种,供大家参考!

炸花样面点的种

主料:面粉黑芝麻,豆沙,广味香肠花式小馒头的:

1、将自发粉和面饧透备用,取一部分面团制成芝麻馒头;

2、一部分面包入豆沙馅制成刺猬馒头,一部分面搓成条卷上香肠制成腊肠馒头,开锅后全部放入锅中蒸15分钟即可。

面点的种的作品目录:

1、面粉基础知识

2、豆沙软角

3、萝卜糕

4、爽口马蹄糕

5、蛋挞

6、酥皮包

7、莲蓉包

8、红烧牛腩面

9、云吞面

10、鱼蛋米粉

11、水晶虾饺

12、潮州鱼皮饺

13、炸春卷

14、葱油花卷

15、芝麻煎堆

16、潮州韭菜饼

17、雷州田艾饼

18、咸水角

19、叉烧包

20、椰汁红豆糕

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